‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 
 
  VeggieChallenge  
   

Zij doen ook mee

Dag ,

Je staat er niet alleen voor tijdens deze VeggieChallenge! Naast de 14.500 deelnemers in België en 470.000 wereldwijd doen ook Bekende Vlamingen zoals Wim Ballieu, Fanny Lecluyse, Kato Callebaut, Tijmen Govaerts en Elisabeth Van Lierop mee! Lees hier over hun motivatie om meer plantaardig te eten. 

Ook 13 Vlaamse en Brusselse steden en gemeenten doen mee: Leuven, Oostende, Gent, Hasselt, Genk, Mechelen, Kortrijk, Brugge, Deinze, Sint-Gillis, Elsene, Sint-Agatha-Berchem en Jette, roepen hun inwoners op om mee te doen. In 2021 woonden de beste Veggie Burgers in Leuven, daar waren er het meest aantal deelnemers per aantal inwoners. Maar er is stevige concurrentie dit jaar. Zo zetten in Oostende heel wat horecazaken extra in op veggie en vegan maaltijden tijdens de campagne, organiseerde Leuven een veggie kookworkshop voor de inwoners van de stad, en schonk Hasselt gratis maaltijdboxen aan VeggieChallenge deelnemers.

Verschillende bedrijven doen ook mee met de VeggieChallenge, zo roepen Colruyt Group, Nestlé, VITO, BNP Paribas, De Triangel, Actiris, Cultuurcentrum Diest, EESC en az Sint-Blasius hun werknemers op om mee te doen.

Samen maken we het verschil!

Groetjes,
Fien, je VeggieChallenge coach

alt_text

Recept

Mexicaanse tofuscramble

Een lekker ‘eitje’ bij het ontbijt, zonder kip? Ja hoor! In deze scramble gebruik je tofu ter vervanging, en voeg je allerlei groenten en kruiden toe. Nog een snelle salsa, en je gezonde, hartige ontbijt (of lunch of avondeten) is klaar.

Ontdek het recept

Bekijk het weekmenu van deze week

Bekijk het weekmenu van volgende week

alt_text

garden gourmet

Op zoek naar inspiratie en heerlijke recepten?

Heb je af en toe wat inspiratie nodig? Neem dan een kijkje op de Instagram pagina van Garden Gourmet om wat pit en kleur aan jouw gerechten toe te voegen! Je vindt er al hun nieuwigheden en recepten, steeds 100% veggie en 100% heerlijk, om van te watertanden!

Ga naar de Instagrampagina

Mailtje gemist? Herbekijk ze via veggiechallenge.be/mails

De VeggieChallenge is een campagne van EVA vzw en ProVeg International.

Help de VeggieChallenge om te groeien en steun EVA.

Je ontvangt deze e-mail omdat het e-mailadres werd ingeschreven voor VeggieChallenge.
Wil je geen mails meer ontvangen? Schrijf je uit

EVA vzw · Steendam 84, 9000 Gent · info@evavzw.be

Belgium