Vegan restaurants en takeaway
Dag ,
De lokale horeca steunen, zelf niet hoeven koken én genieten van heerlijke vegan gerechten. Dat noem ik nu eens een win-win-win! Ik deel graag mijn drie favoriete tips uit mijn ‘hoe-eet-je-vegan-op-restaurant’-overlevingsgids:
-
Doe je research. Op de ene plek is er meer aanbod dan op de andere. Ik woon in Gent, hier is keuze genoeg. Check op voorhand welke eetzaken in jouw buurt veggie opties aanbieden. Zelf gebruik ik apps en websites zoals Happy Cow. Die verzamelen alle veggie vriendelijke restaurants wereldwijd. Handig om ook in het buitenland de beste plekjes te vinden.
-
Maak slimme keuzes. Last-minute op zoek naar eten? Kies voor restaurants met een internationale keuken. In een Italiaans, Aziatisch of Mexicaans restaurant is de kans op veggie opties groter dan bij de klassieke, Vlaamse bistro.
-
Durf te vragen. Twijfel je of een gerecht op de kaart wel vegan is? Vraag het even na, veel zaken zijn bereikbaar via mail of Facebook of je kunt ze gewoon even bellen.
We hebben alvast wat leuke adresjes voor je gevonden om inspiratie op te doen. Hier vind je onze lijst met toprestaurants met gastronomie van de bovenste plank, en hier ons overzicht met nieuwe vegan friendly horecazaken.
En nog snel een takeaway tip:
Bestel je al eens bij Deliveroo, Uber Eats of Takeaway.com? Wist je dat je kan filteren op vegan gerechten? Dat maakt het kiezen wel zo makkelijk!
Groetjes,
Ulrike, je VeggieChallenge coach
|
