Veggie en 30 minutes

Bonjour ,

Après une longue journée de travail, on a pas forcément envie de passer des heures aux fourneaux. Fort heureusement, avec les années, je suis devenue LA spécialiste des plats veggie et sains pour les paresseux. Voici quelques conseils :

1. La clé : une bonne préparation ! Veille à ce que tes placards contiennent les quelques produits de base nécessaires sur lesquels tu pourras toujours compter. Après quelques jours, tu apprendras à mettre, sur la table, les repas les plus savoureux avec quelques ingrédients simples. Tu n'auras même plus besoin de courir jusqu'au magasin ! 

2. Le surgelé, ton meilleur allié : Conserve quelques légumes et burgers veggie au congélateur. Un peu de riz ou de pommes-de-terre et te voilà paré.e pour un repas facile et rapide dans les moments où l’inspiration viendra à manquer.
   Les soupes, pâtes, plats mijotés et plats au four peuvent également aisément se congeler. Si le temps te le permet, pense à préparer des doubles portions afin d’en conserver pour tes journées les plus chargées. 

3. Besoin d’inspiration? Nous t’avons préparé une sélection de recettes prêtes en 30 minutes top chrono. 

Bonne journée !
Jessica, ta coach VeggieChallenge

Recette

Pizza au houmous et herbes fraîches

Sorpresa ! La pizza peut aussi être saine. Sorpresa due ! Avec peu d'ingrédients, vous pouvez toujours avoir une sensation italienne dans votre propre cuisine. Gustoso !

bio-planet

Astuce pour le lunch : sandwich végane au tofu

Chez Bio-Planet, vous trouvez une multitude de produits d’origine végétale pour faciliter vos choix véganes au quotidien. Ainsi, vous pouvez maintenant aussi savourer de délicieux sandwiches véganes. Parfait pour un lunch rapide ou à emporter dans votre boîte à tartines ! Ne manquez pas de tester cette recette fraîche de sandwich au tofu, aux jeunes oignons et aux tomates cerises. Un vrai régal !

Le VeggieChallenge est une initiative de l’asbl EVA et ProVeg International.

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