Manger pour la planète

Bonjour ,

Ce n’est pas le sujet le plus gai à aborder, je sais, mais il est important d’en parler : Les conséquences de l’élevage sur notre planète. Savais-tu que notre système alimentaire est responsable de 30% des émissions de gaz à effet de serre ? Et que la moitié de celles-ci sont dues à l’élevage ? Selon l’Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, 14,5% des émissions mondiales de gaz à effet de serre proviennent, en effet, de l’élevage. 

Et maintenant, la bonne nouvelle : tu peux faire la différence ! Changer tes habitudes alimentaires est l’une des choses les plus simples et efficaces que tu puisses faire pour apporter ta pierre à l’édifice. Tu es donc en bonne voie ! Découvre ici l’impact que tu as déjà grâce à ta participation au VeggieChallenge !

Bonne journée !
Jessica, ta coach VeggieChallenge

Recette

Tempeh au four dans une sauce crémeuse à la noix de coco

Le tempeh est fabriqué à partir de graines de soja trempées et cuites. Il a un goût légèrement acide et de noix, mais tu peux lui donner n'importe quelle saveur, comme dans ce plat avec des herbes et de la sauce soja !

alpro

Pas à pas vers une meilleure planète avec ALPRO

L’heure du changement a sonné. Mais par où commencer? Les scientifiques sont d'accord: modifier son alimentation, même un petit peu, a un impact. Plus il y a de personnes qui mangent des aliments végétaux, mieux c'est... Avec sa large gamme de boissons, d'alternatives végétales aux yaourts, des crèmes et de desserts, Alpro contribue à une meilleure planète, bouchée par bouchée!

Savais-tu que tous les produits Alpro ont naturellement une faible empreinte en termes de CO2 et de consommation d'eau? Leurs ingrédients proviennent de sources durables et locales pour réduire les kilomètres alimentaires: l'avoine européen, les amandes méditerranéennes et aussi le soja provient principalement d'Europe et n’a aucune conséquence pour la forêt tropicale.

Le VeggieChallenge est une initiative de l’asbl EVA et ProVeg International.

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