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  VeggieChallenge  
   

Cassons les mythes !

Bonjour , 

Depuis que je mange veggie, autant te dire que, moi non plus, je n’ai pas été épargnée par les clichés sur les végétariens. Au fil du temps, j’ai pu développer une réponse adaptée à chacune de ces affirmations. Aujourd’hui, j’aimerais partager avec toi le fruit de mon savoir.

  1. « Les humains/ hommes/ sportifs… ont besoin de viande. » 

Peu importe le sport qu’on pratique ou la quantité de testostérone secrétée par notre corps, cela ne fait aucune différence. Tout le monde peut manger veggie sans s’en trouver affaibli pour autant. Il suffit de regarder Arnold Schwarzenegger ou Lewis Hamilton, deux sportifs de haut niveau, pour en avoir le cœur net.  Tu ne me crois pas? Frappe une fois un gorille, car lui aussi ne mange que des plantes, tu le sentiras…

  1. « Les végétariens mangent de la salade et portent des chaussettes en laines de chèvre. » 

Si cette pizza, cette lasagne, ce chili ou encore ce brownie aux pépites de chocolat sont de la salade, dans ce cas je veux bien devenir un lapin ! (Et pour les chaussettes, je te conseille de ne même pas prendre la peine de relever ☺). 

  1. « Depuis que ma nièce est devenue végétarienne, elle a déjà perdu 5 kg ! »

Maigrir n’est peut-être pas la meilleure raison de manger veggie. Oui, manger végétarien peut être plus sain, mais ce n’est pas systématiquement le cas. Un végétarien qui mange principalement des légumes, légumineuses, noix, graines, fruits, aliments complets… c’est très bien. Un végétarien qui se nourrit de pizza et de frites, beaucoup moins. Morale de l’histoire : pour manger veggie sainement, fais-le toi-même !

Bonne journée !
Jessica, ta coach VeggieChallenge

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recette

Nasi Goreng

Le plat national de l'Indonésie est le Nasi Goreng, qui signifie littéralement "riz frit". Cela ne veut pas dire qu'il n'est pas possible de le manger en Belgique ! Cette version avec du tofu est délicieuse, et ce partout dans le monde.

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