Est-ce vraiment sain?
Bonjour ,
Peut-être t’a-t-on déjà posé la question – est-ce vraiment bon pour la santé de ne plus manger de viande ? Laisse-moi te rassurer. Il est tout à fait possible d’avoir une alimentation veggie et bonne pour la santé.
Et cela vaut aussi pour les enfants. Bien sûr, il te faut faire attention à certaines choses car manger végétarien ne signifie pas forcément manger sainement. Après tout, les frites, les pizzas et les glaces sont aussi des aliments végétariens !
Le plus important reste de manger suffisamment équilibré. Les légumes et céréales doivent constituer les ingrédients de base de tes repas que tu peux ensuite compléter avec divers substituts, légumineuses, noix et graines.
Si tu conserves une alimentation suffisamment variée, tu n’as aucun souci à te faire. Tu nourris encore quelques craintes ou tu as des questions ? N’hésite pas à contacter Ségolène, notre diététicienne professionnelle à l’adresse dieteticienne@veggiechallenge.be.
Bonne journée!
Jessica, ta coach VeggieChallenge
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