Et sur ma tartine, je mets quoi?
Bonjour ,
Marre du fromage ou du choco sur tes tartines ? Pour résoudre ce problème, je m’inspire souvent du guide pratique d’EVA pour une boîte à lunch veggie. Il regorge de recettes de tartinades, de conseils pour des alternatives prêtes à l’emploi que tu peux trouver au supermarché ou en magasin bio, mais aussi d’idées pour créer des boîtes à tartines veggie et saines dont les enfants raffolent.
Tu peux télécharger ce guide gratuitement ici.
Dans la plupart des supermarchés, tu peux trouver différentes versions végétariennes de pâtes à tartiner à base de viande telles que le préparé, le poulet curry et même la salade de thon ! Découvre également ceux à base de légumes, souvent réservés pour l’apéritif : houmous, muhammara et baba ganoush sont également délicieux sur les sandwichs, surtout avec des légumes supplémentaires. Les pâtes à tartiner végétariennes sont généralement riches en fibres et donc plus saines, surtout si elles sont fabriquées à partir de légumes.
Toutefois, ce n'est pas toujours le cas, car certaines alternatives végétariennes contiennent beaucoup de sel et de graisses. Tu n’as pas envie de lire toutes les étiquettes? Utilise le Nutri-Score ou mieux encore : fais tes propres tartinables ! Comme ce pâté de légumes ou encore ce pâté de champignons et ce chou-fleur au curry. Ils sont les favoris de l’équipe ici. Retrouve d’autres recettes pour glisser dans tes tartines sur notre site.
Bonne journée!
Jessica, ta coach VeggieChallenge
|
