‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 
 
  VeggieChallenge  
   

Eet voor de planeet

Dag ,

Het is geen gemakkelijke boodschap om te brengen, ik weet het, maar we moeten het er toch even over hebben: de gevolgen van de veeteelt voor onze planeet. Wist je dat ons voedselsysteem verantwoordelijk is voor 30 procent van de door de mens uitgestoten broeikasgassen? En dat de helft daarvan van de veeteelt komt? Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties is 14,5 procent van de uitstoot van broeikasgassen wereldwijd afkomstig van de veeteelt.

En nu het goede nieuws: jij kan, (meer dan) drie keer per dag, het verschil maken! Je eetgewoontes aanpassen is een van de makkelijkste en meest invloedrijke dingen die je kan doen om te helpen of je steentje bij te dragen. Je bent dus goed bezig! Lees hier hoeveel je bespaart door mee te doen met de VeggieChallenge!

Groetjes,
Fien, je VeggieChallenge coach

alt_text

Recept

Gebakken tempeh in romige kokossaus

Tempeh wordt gemaakt op basis van geweekte en gekookte sojabonen. Het heeft een licht zurige, nootachtige smaak, maar je kan het een smaak geven die jij wil, zoals in dit gerecht met kruiden en sojasaus.

Ontdek het recept

Bekijk het weekmenu van deze week

Bekijk het weekmenu van volgende week

alt_text

Partner

Met ALPRO hap voor hap naar een betere planeet

Tijd voor verandering! Maar hoe? Wetenschappers zijn het erover eens: veranderen wat je eet, zelfs maar een klein beetje, zorgt voor een gigantische positieve impact. Hoe meer mensen vaker plantaardig eten, hoe beter... Alpro draagt - met hun brede assortiment aan drinks, plantaardige alternatieven voor yoghurt, room en desserts - hap voor hap bij aan een betere planeet!

Wist je dat alle Alpro producten van nature een kleine voetafdruk hebben wat betreft CO2 en waterverbruik? Hun ingrediënten worden duurzaam en lokaal ingekocht voor minder voedselkilometers: Europese haver, Mediterraanse amandelen en ook soja komt grotendeels uit Europa en is regenwoudvrij.

Goed voor de planeet

Woe 23/03. Gratis webinar Elisabeth Van Lierop - 'Plantaardig met je gezin'

Meer info

Bekijk alle events

Meer VeggieChallenge-tips op Facebook en Instagram

Facebook Instagram

Mailtje gemist? Herbekijk ze via veggiechallenge.be/mails

De VeggieChallenge is een campagne van EVA vzw en ProVeg International.

Help de VeggieChallenge om te groeien en steun EVA.

Je ontvangt deze e-mail omdat het e-mailadres werd ingeschreven voor VeggieChallenge.
Wil je geen mails meer ontvangen? Schrijf je uit

EVA vzw · Steendam 84, 9000 Gent · info@evavzw.be

Belgium