Wat vind ik in de supermarkt?
Dag ,
Het veggie aanbod in de supermarkt groeit elke dag aan een indrukwekkend tempo. Steeds meer supermarkten zetten actief in op veggie en vegan. Ook in discounters vind je veggie balletjes, hamburgers, gehakt, broodbeleg en zelfs kant-en-klare maaltijden zoals pizza en lasagne.
Hier vind je wat je zoekt:
-
In de koeling naast (of soms tussen) het vlees vind je veggie burgers, balletjes, nuggets, tofu, tempeh, seitan en alternatieven voor vis…
-
Kijk ook eens in de diepvries voor falafel, veggie burgers of nuggets.
-
Veggie broodbeleg vind je ofwel bij de charcuterie, ofwel bij de veggie vleesvervangers. Kijk ook eens bij de aperitiefhapjes voor spreads zoals hummus en guacamole.
-
In de gezondheidsrayon of bij de dieetproducten vind je soms nog meer veggie producten.
-
Zoek bij de droge voeding of conserven naar peulvruchten zoals bonen, kikkererwten, linzen.
-
Bij de kant-en-klare maaltijden in de koeling of vriezer vind je meestal ook meerdere veggie opties.
Mag het wat meer zijn? Ga dan eens langs bij de biowinkel, daar is het aanbod nog groter. In onze Facebookgroep worden ook vaak tips uitgewisseld over nieuwe producten in de supermarkt. Heb je zelf een leuke ontdekking gedaan? Post het in de groep!
Groetjes,
Fien, je VeggieChallenge coach
|
