JOUR 26 - Près de chez toi

Bonjour ,

EVA organise régulièrement des ateliers de cuisine (en ligne) pour offrir aux gens un avant-goût de la cuisine végétale. Différents thèmes y sont abordés. N’oublie pas de consulter la liste, nous la mettons à jour régulièrement!

Et dès que nous serons autorisés à donner à nouveau les ateliers en présentiel, nous serons ravi.e.s de t’accueillir dans notre Veggiehuis à Gand ou dans d’autres lieux partout en Flandre. 

Savais-tu qu’il existe également 15 groupes locaux d’EVA? Dans toute la Flandre et à Bruxelles. Les bénévoles y organisent régulièrement (hors période corona) des activités comme des auberges espagnoles ou la plus longue table veggie. Envie de nous rejoindre ou de nous aider? 

Recette

Goulash au tofu fumé

Le tofu est un excellent substitut de viande, mais il a naturellement peu de saveur. De nos jours, tu peux trouver de nombreuses sortes de tofu épicé ou fumé dans les magasins (bio), qui sont pleins de saveurs sans avoir à y ajouter quoi que ce soit. 

Info

Le VeggieChallenge est une initiative de l'asbl EVA en collaboration avec ProVeg.

Le VeggieChallenge te lance le défi de manger (plus souvent) veggie pendant 30 jours. Car c'est bon pour ton corps, la planète et le bien-être animal. EVA & ProVeg te facilite la transition vers les protéines végétales avec des conseils, des recettes et d'autres astuces. Déjà plus de 300.000 personnes ont participé dans le monde entier !