JOUR 19 - Cuisines du monde

Bonjour ,

Partir en voyage. Un rêve lointain dans la période actuelle. À moins que? Avec les bons ingrédients, les bonnes herbes et épices, tu peux parcourir le monde sans quitter ton salon.

À découvrir...

L’Asie: wok, currys, nouilles, rouleaux de printemps… La cuisine asiatique est la source d’inspiration ultime des plats vegan. Essaie ce curry indien aux boulettes de lentilles, ou encore ces rouleaux de printemps ou ce délicieux chop choy.

L’Amérique du Sud n’est pas particulièrement connue pour ses plats vegan, mais des recettes comme les tacos, les fajitas et les quésadillas sont faciles à préparer sans produit d’origine animale.

Le Moyen-Orient: falafel, houmous et couscous sont devenus des classiques de la cuisine végétale.

Et toi, quelle cuisine t'a fait découvrir des vrais délices vegan? ;-)

Envie de cuisiner veggie avec nous?

Très bonne nouvelle! Il reste encore quelques places pour nos ateliers de cuisine en ligne.

- Lunch veggie & sain (pour un lunch, avec toi, je ferais n'importe quoi...) : Un atelier de cuisine pour vous partager deux recettes faciles et protéinées pour ne manquer de rien! Une petite salade de quinoa aux milles couleurs et mille saveurs, des boulettes faites maison avec ou sans wrap, assaisonnées d'une véganaise et de légumes de saison.⁠
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- Les bons plats belges : Vous voudriez profiter d'un bon plat belge ? Alors n'oubliez pas de vous inscrire à cet atelier de cuisine en ligne. Karen, véritable bruxelloise, vous invite à la joindre pour déguster de bon mets de chez nous à la sauce veggie: le ragoût avec des frites de patate douce ! Et bien sûr, pas de frites sans sauces. Karen vous apprendra donc à préparer une véganaise en un rien de temps. Enfin, vous préparerez une tomate farcie pour compléter votre repas !⁠

céréAl bio

Pars en voyage sans quitter ta cuisine avec les repas vegan Céréal Bio.

Un dahl indien aux lentilles et pois chiches, ou encore un quinoa d’inspiration moyen-orientale à la carotte jaune et au cumin? Retrouve des plats du monde aussi délicieux que sains dans ton supermarché! Céréal Bio propose une large gamme de plats complets vegan, bénéficiant du Nutriscore A, qui feront voyager tes papilles. Choisis parmi les dix repas différents, pleins de saveurs, à base de céréales et de légumineuses variées. Il y en a pour tous les goûts! Découvre la gamme, bientôt disponible dans un tout nouveau design!

Découvre la gamme

Le VeggieChallenge est une initiative de l'asbl EVA en collaboration avec ProVeg.

Le VeggieChallenge te lance le défi de manger (plus souvent) veggie pendant 30 jours. Car c'est bon pour ton corps, la planète et le bien-être animal. EVA & ProVeg te facilite la transition vers les protéines végétales avec des conseils, des recettes et d'autres astuces. Déjà plus de 300.000 personnes ont participé dans le monde entier !

JOUR 19 - Cuisines du monde

Soupe Pho vietnamienne

Envie de cuisiner veggie avec nous?

Pars en voyage sans quitter ta cuisine avec les repas vegan Céréal Bio.

Le VeggieChallenge est une initiative de l'asbl EVA en collaboration avec ProVeg.