JOUR 13 - Installe-toi confortablement dans ton canapé

Bonjour ,

Aujourd’hui, détendons-nous un peu. Il existe de nombreux documentaires intéressants qui nous ouvrent les yeux sur les problèmes liés à l’élevage industriel. Cela peut toujours servir pour informer les personnes de ton entourage ou pour les encourager à tenter l’aventure avec toi. Découvre les cinq documentaires incontournables à regarder sur Netflix.

Tu n’as pas accès à Netflix ou tu préfères tout simplement lire un livre ? Tu trouveras ici quelques recommandations pour aller plus loin.

Je te partage également notre sélection de livres de cuisine pour te donner envie de continuer à cuisiner savoureusement végétal. Prêt.e à les découvrir ?

Bon week-end! ;-)

Gnocchis à la crème au safran

Les gnocchis sont des petites boules ovales faites à base de farine et de pommes de terre. Ils nous viennent d’Italie et tu peux très facilement les préparer toi-même. Sers-les accompagnés de cette délicieuse crème au safran et buon appetito !

Envie d’autres spécialités italiennes ? Dans son livre ‘Veganista’, l’Italo-Belge Luna Trapani nous partage ses recettes préférées.

Partenaire

"Moments Veggie", le livre de cuisine de Colruyt, avec 91 recettes, aussi pour les végétariens occassionels !

Un moment veggie, c’est un état d’esprit, une attitude. Tu souhaites ajouter plus de légumes à tes habitudes alimentaires pour quelque raison que ce soit, voire même au quotidien ? Pour t’y mettre, tout ce qu’il te faut, ce sont des idées et une bonne dose d’inspiration.

Dans ce livre, tu trouveras des plats savoureux et originaux, mais aussi beaux et colorés, parmi lesquels de nombreuses recettes vegan. Des plats variés pour toute la famille et adaptés à chaque saison. Un délicieux mélange d’ingrédients, de couleurs, de parfums et de saveurs pour nourrir tes moments veggie. Laisse-toi surprendre par toute la diversité de la cuisine veggie. Après cela, nous parions que tu en voudras encore plus ! Profites-en !

Le VeggieChallenge est une initiative de l'asbl EVA en collaboration avec ProVeg.

Le VeggieChallenge te lance le défi de manger (plus souvent) veggie pendant 30 jours. Car c'est bon pour ton corps, la planète et le bien-être animal. EVA & ProVeg te facilite la transition vers les protéines végétales avec des conseils, des recettes et d'autres astuces. Déjà plus de 300.000 personnes ont participé dans le monde entier !