DAG 1 - Vul je veggie voorraadkast
Dag 1 van je VeggieChallenge, spannend! In deze eerste mail wil ik je graag wat meer vertellen over hét geheim om je gezonde veggie plan vol te houden: een goed gevulde voorraadkast. Met de juiste basisproducten in je kast heb je altijd iets in huis om snel een gezonde veggie maaltijd op tafel te toveren. Deze dingen heb ik standaard in huis en worden bijna elke week gebruikt:
- sojasaus (en andere smaakmakers en kruiden)
- peulvruchten (bonen, kikkererwten, linzen) in blik
- kokosmelk en (soja)room
- ajuin en knoflook
- noten
Maar er zijn er natuurlijk nog veel meer. Neem hier een kijkje in EVA’s goed gevulde voorraadkast en laat je inspireren om zelf ook je voorraad veggie basisproducten te verzamelen. Met een goedgevulde voorraadkast kan je al beginnen, zelfs als je geen tijd hebt gehad om boodschappen te doen.
|
