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Je t’ai déjà parlé d’EVA dans mes précédents e-mails. EVA est une association qui aide, depuis 20 ans déjà, tout un chacun à manger davantage végétal. C’est elle aussi qui est à l’origine du Jeudi Veggie, organisé dans les écoles, entreprises et restaurants. EVA est le partenaire belge du défi international VeggieChallenge. Et du coup, c'est nous! :-)
Elle continue de t’accompagner après ce défi grâce à :
- un large éventail de recettes en ligne
- une newsletter hebdomadaire qui, chaque jeudi, te conseille une délicieuse recette, une collection de recettes aux fruits et légumes de saison et un partenaire à nous (à savoir, un délicieux restaurant bruxellois qui fait au moins un bon plat veggie)
- des ateliers culinaires autour de différents thèmes
- un magazine plein d’inspiration, d’interviews, de recettes et de conseils autour de la cuisine végétale (qui existe pour l'instant qu'en néerlandais, mais peut-être intéresse-t-il aussi les francophones?)
N'hésite pas à nous suivre sur Facebook, Instagram et Twitter pour un maximum d'inspiration culinaire veggie!
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