ILS PARTICIPENT AUSSI
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Tu n’es pas le/la seul.e à participer à ce VeggieChallenge ! Vous êtes 15.000 participants à cette grande aventure qui s'étend de la Flandre à Bruxelles. A Bruxelles, le ministre Alain Maron a tweeté qu'il participait aussi au challenge! Grâce à son cabinet et son administration, nous avons la possibilité d'organiser le VeggieChallenge pour tous et toutes les bruxellois.e.s.
EVA travaille avec Bruxelles Environnement dans le cadre de leur stratégie GoodFood. C'est entre autre grâce à eux que plusieurs restaurants bruxellois sont labellisés Good Food, un label qui met à l'honneur les restaurateurs soucieux d'offrir une carte plus durable et donc entre autres, plus veggie. C'est aussi grâce à eux qu'EVA peut offrir des formations aux cuisines de collectivité qui voudraient améliorer leur offre veggie - et c'est notamment grâce à eux que le VeggieChallenge a lieu!
Connais-tu d'ailleurs leur nouvelle application Recettes 4 Saisons? Beaucoup d'entre vous ont demandé des recettes de saison, c'est donc l'outil idéal pour cela. La majorité des recettes sont veggie, tu peux aussi utiliser l'app sur ton smartphone!
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