EST-CE VRAIMENT SAIN TOUT ÇA?

Peut-être t’a-t-on déjà posé la question – est-ce vraiment bon pour la santé de ne plus manger de viande ? Laisse-moi te rassurer.

Il est tout à fait possible d’avoir une alimentation veggie et bonne pour la santé. Et cela vaut aussi pour les enfants. Bien sûr, il te faut faire attention à certaines choses car manger végétarien ne signifie pas forcément manger sainement. Après tout, les frites, les pizzas et les glaces sont aussi des aliments végétariens ! Le plus important reste de manger suffisamment équilibré.

Les légumes et céréales doivent constituer les ingrédients de base de tes repas que tu peux ensuite compléter avec divers substituts, légumineuses, noix et graines. Si tu conserves une alimentation suffisamment variée, tu n’as aucun souci à te faire.

Tu nourris encore quelques craintes ou tu as des questions ? N’hésite pas à contacter Evelyne, notre diététicienne professionnelle à l’adresse dietiste@evavzw.be.
Voici également quelques conseils qui pourront t’éclairer.

Recette

TAGLIATELLE A LA CREME DE CHOU-FLEUR, BASILIC & PETITS POIS

Une combinaison hors de l'ordinaire qui vous met l'eau à la bouche et qui est sain. Manger végétarien et sainement n'a jamais été aussi délicieux.

       A demain, pour plus de délices! :-)
       Ton coach, Nena

Info

Le VeggieChallenge est une collaboration entre EVA & ProVeg.

Le VeggieChallenge t’invite à manger végétarien pendant 30 jours. Diminuer notre consommation de viande est un enjeu important pour notre corps, le futur de notre planète et les animaux. EVA & ProVeg sont là pour t’aider, grâce à leurs conseils gratuits, leurs recettes délicieuses et leur soutien éternel. Déjà plus de 200.000 personnes participent au Challenge, et toi?

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