Fish: our friends, not food
|
DAG
9
|
Vis lijkt op het eerste zicht een gezond alternatief voor vlees, maar vele vissoorten zitten vol kwik (wilde vis) of antibiotica (gekweekte vis).
Bovendien is het niet echt een duurzaam alternatief, want de oceanen raken stilaan leeggevist. Gelukkig hoef je de smaak van vis niet te missen als je veggie eet.
Lees hier mijn tips om de smaak van de zee op je bord te krijgen zonder vis te gebruiken. En ontdek deze visvriendelijke receptencollectie.
Tot morgen!
Nena, je VeggieChallenge coach
|