Dag 11 — Vegan in 30 minuten

Na een drukke werkdag wil je soms snel en zonder veel moeite eten op tafel zetten. Gelukkig zijn er heel wat snelle, vegan gerechten die je zo uit je mouw kan schudden!. Deze gerechten zet je binnen de dertig minuten op tafel.

Is deze mail niet leesbaar? Bekijk ze in je browser

11

Vegan in 30 minuten

onze tip: wees voorbereid

Een goede voorbereiding is het halve werk. Zorg dat je voorraadkast gevuld is met enkele basisproducten waar je op kan terugvallen. Bewaar ook wat vegan burgers in je vriezer (bijvoorbeeld deze uit Colruyt) samen met verse groentjes en aardappels of rijst tover je op inspiratieloze momenten in één-twee-drie een vegan maaltijd op tafel. Ook soep, pastasauzen, stoofpotjes en ovenschotels kun je gemakkelijk invriezen om later weer te ontdooien.

 

Je vegan voorraadkast vullen, doe je zo

ontdek: snelle recepten en kant-en-klaar

In deze collectie bundelen we een heleboel gerechten die je binnen een half uur op tafel zet. Van tofuscramble tot hartige pannenkoeken of een snelle groentepasta. Jij kiest, het hele gezin smult mee. Nog sneller? In de supermarkt of biowinkel vind je ook een aantal kant-en-klare opties.

Ontdek: weekmenu 3

Reis jij deze week naar Thailand (pad thai, Bangkok Beaste Burger), Marroko (tajine), Italië (pasta & pizza) of Portugal (groentesoep). Aan jou de keuze!

    Weekmenu 3    

wist je dat?

Samen met alle andere deelnemers van Try Vegan heb je intussen 47 000 000 liter water, 94 ton CO2, 47 000 dierenlevens en 32,9 km2 land bespaard! Goed bezig, allemaal! Hoe we aan die cijfers komen? Ethicus Stijn Bruers legt het uit.

 

word nu lid van eva
& ontvang ons magazine vol vegan inspiratie

Word lid bij EVA vzw en krijg 4 keer per jaar het EVA-Magazine boordevol recepten, tips en inspiratie in de bus. Lees je liever digitaal? Dat kan ook!

 

Voor slechts € 30 per jaar (of € 35 voor een familielidmaatschap) ontvang je naast het magazine ook tal van andere voordelen. Zo volg je onze kookworkshops met € 10 korting en krijg je korting in tal van restaurants en (online) winkels. 

 

Op zoek naar een origineel kerstcadeau? Je kan ook een EVA-lidmaatschap cadeau geven! Breng het hier online voor 9 december in orde, dan ontvang je alles zeker op tijd. 

    Word lid bij EVA    

get social

Volg Try Vegan op Facebook en Instagram en word lid van de Try Vegan-Facebookgroep. Deel je ervaringen en vegan creaties met de hashtags #TryVegan.