onze tip: ken je labels!
Steeds meer producenten kiezen voor een vegan label op hun verpakking. Handig, want ingrediënten hoef je op die manier niet meer te controleren.
-
Het V-label is een geel, cirkelvormig logo. Onder het logo staat steeds of het product vegetarisch of vegan is.
-
Daarnaast heb je ook het vegan trademark van de Vegan Society. Dit trademark met een zonnebloem wordt niet alleen voor voeding gebruikt, maar ook voor onderhouds- en verzorgingsproducten.
-
Heel wat supermarkten en producenten maken ook gebruik van hun eigen labelling. Laat je niet misleiden door de benaming ‘vega’. In Nederland betekent vega hetzelfde als veggie (vegetarisch dus). Wil je zeker zijn dat het ook vegan is? Dan check je best nog even de ingrediënten.
Pro tip: allergenen spotten
Producenten zijn verplicht om allergenen als melk en ei in het vet te drukken. Dat maakt het wel wat makkelijker om ei en melk snel terug te vinden. Om veiligheidsredenen vermelden producenten ook vaak ‘mogelijke sporen van’. Dit betekent dat de genoemde allergenen in de fabriek aanwezig zijn en in andere producten gebruikt worden. Dit is vooral belangrijk voor mensen met een allergie. De meeste vegans houden geen rekening met mogelijke sporen van, zolang de ingrediëntenlijst vrij is van dierlijke producten.
|